ជាតិដែកគឺជាប្លុកគ្រឹះនៃកោសិកា។ចំពោះមនុស្សពេញវ័យបរិមាណជាតិដែកសរុបគឺប្រហែល 4-5 ក្រាមដែលក្នុងនោះ 72% ស្ថិតនៅក្នុងទម្រង់អេម៉ូក្លូប៊ីន 3% ជាទម្រង់ Myoglobin និង 0.2% ជាទម្រង់នៃសមាសធាតុផ្សេងទៀត វាក៏ត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុង ប្រព័ន្ធ reticuloendothelial នៃថ្លើម លំពែង និងខួរឆ្អឹង ដូចជា Ferritin ដែលស្មើនឹង 25% នៃជាតិដែកសរុប។
ជាមួយនឹងការលើកកម្ពស់ជីវភាពរស់នៅ សុខភាពប្រជាជនមានភាពប្រសើរឡើងយ៉ាងខ្លាំង ស្ថានភាពអាហារូបត្ថម្ភរបស់ប្រជាជនមានភាពប្រសើរឡើងយ៉ាងខ្លាំង។ប៉ុន្តែចំនួនអ្នកជំងឺខ្វះជាតិដែកមានចំនួនច្រើនជាងពេលកន្លងមក។ហេតុអ្វី?តាមការពិត នេះនិងមនុស្សញ៉ាំបានល្អ ញ៉ាំល្អ ផាកពិន័យអំពី។យើងដឹងហើយថា អង្ករ ស្រូវសាលី និងអាហារសំខាន់ផ្សេងទៀតនៅខាងក្នុង និងខាងក្រៅផ្នែកនៃសំបកនៃមាតិកាជាតិដែកខ្ពស់ ដោយសារតែដំណើរការចម្រាញ់នៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងនេះ ដូច្នេះមាតិកាជាតិដែកកាន់តែច្រើននៃផ្នែកស្បែកត្រូវបានបោះបង់ចោល។
ក្នុងករណីនេះ ការទទួលទានបន្លែដែលមានជាតិដែកខ្ពស់អាចនាំឱ្យមានភាពស្លេកស្លាំងកង្វះជាតិដែក។ចម្អិនម្ហូបដោយឆ្នាំងដែក ជាតិដែកក្នុងចង្ក្រានដែកនឹងរលាយក្នុងទឹក ដោយមានអាហារចូលក្នុងខ្លួន ដើម្បីរាងកាយមនុស្សបើកប្រភពអាហារបំប៉នជាតិដែក ដូច្នេះគួរលើកកម្ពស់ការប្រើប្រាស់ចង្ក្រានដែក។
ពេលវេលាផ្សាយ៖ មិថុនា-១១-២០២១