មនុស្សតែងតែនិយាយថា អាហារដែលចម្អិនដោយចង្រ្កានដែកមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងអាលុយមីញ៉ូម ហើយវាមានសុខភាពជាង។បើប្រៀបធៀបជាមួយចង្ក្រានអាលុយមីញ៉ូម អាលុយមីញ៉ូគឺស្រាលជាង ហើយការរចនាខ្លះទំនើបជាង។ហើយដែកដែលដេញមានទម្ងន់ធ្ងន់ និងបុរាណជាង។ប៉ុន្តែគ្រឿងប្រដាប់ធ្វើម្ហូបដែលមានជាតិដែកបានឈ្នះលើទីផ្សារដោយមានពណ៌ស្រស់ស្អាត និងរលោង។វាជាម៉ូដទាន់សម័យ។ជាពិសេសសម្រាប់ enamel casserole ជាតិដែក, វាសមសម្រាប់ស្ទើរតែគ្រប់ប្រភេទនៃចង្ក្រាន, ឧទាហរណ៍, អាំងឌុចទ័, ឧស្ម័ន, halogen, អគ្គិសនី, ល, ហើយវាត្រឹមត្រូវសម្រាប់ស្ទើរតែគ្រប់ប្រភេទនៃវិធីសាស្រ្តចម្អិនអាហារ។បន្ទាប់ពីប្រើពេលចម្អិនអាហារមួយរយៈ អ្នកនឹងឃើញថាអាហារពិតជាឆ្ងាញ់ជាង ហើយដោយសារគម្របគឺធ្ងន់ណាស់ ហើយមានចំណុចក្រឡោតនៅខាងក្នុងគម្រប នោះអាហារកាន់តែងាយស្រួលចម្អិន ហើយគ្រឿងផ្សំអាចរក្សារសជាតិដូចដើម។ប្រសិនបើអ្នកក៏ចូលចិត្តទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់ៗ និងចម្អិនអាហារផងដែរ សូមកុំស្ទាក់ស្ទើរក្នុងការយកមួយទៅផ្ទះ។ទាក់ទងមកយើងខ្ញុំ ខ្ញុំអាចផ្តល់ជូនអ្នកនូវប្រភេទចង្ក្រានបាយជាច្រើនប្រភេទទៀត (ខ្ទះចៀន ខ្ទះអាំង សាច់អាំង ឡហូឡង់ ហ្វុងឌូ ចានបាយ…) និងជម្រើសពណ៌ និងការប្រើប្រាស់ការណែនាំ។
ពេលវេលាប្រកាស៖ ថ្ងៃទី ២៤ ឧសភា ២០២២